Catégorie : Cuisine

Si vous êtes un amateur de café, vous avez probablement connu la déception d’une tasse de café qui n’est pas tout à fait à la hauteur. Qu’il soit trop amer,

Les friteuses professionnelles sont des pièces d’équipement essentielles pour les restaurants qui servent des plats frits comme les frites et les ailes de poulet. Les friteuses de qualité commerciale sont

Aujourd’hui, la notion de conversion intervient dans tous les domaines de la vie courante. De la simple mère qui désire donner le biberon à son bébé au dosage parfait des

Vous recherchez une solution de cuisson douce, longue et sécuritaire ? Équipez-vous d’une mijoteuse. Cet équipement de cuisine est un indispensable pour tout ménage. Grâce à cet appareil électroménager moderne qui

Le restaurant moderne n’est pas celui qu’on connaît où il suffit de servir les clients et de faire le point des recettes à la fin de la soirée. Aujourd’hui, si

Si vous avez récemment ouvert une boucherie, vous comprenez l’importance d’avoir le bon équipement. Il existe tellement de types différents d’outils et d’équipements de boucherie, qu’il est essentiel de se

La céramique s’impose sur les tables depuis longtemps et ce n’est pas prêt de s’arrêter. Ce matériau est réputé pour sa beauté et son élégance. De la vaisselle en céramique

À chaque coin de rue de Paris, se trouve un restaurant, un café, un bar, un fastfood etc, il faut dire que c’est un business qui marche quand on sait

Le rhum est une boisson souvent sollicitée à diverses occasions. Si vous êtes un passionné de cette liqueur ou juste curieux de découvrir les saveurs qu’elle offre, il faudra acheter

Que vous soyez particulier amateur de cuisine ou professionnel du métier de restauration, il est indispensable de se procurer un four. Cependant, le choix d’un four de cuisine n’est pas

De plus en plus consommée à travers le monde, la raclette doit être accompagnée par un bon dessert pour être bien digérée. Nous vous invitons donc à lire le présent

Si vous êtes à la recherche d’une friandise délicieuse et unique, ne cherchez pas plus loin que les crêpes Gavottes ! Cette crêpe sucrée ou salée est faite de fines

Un porte-bouteilles est une forme d’étagère dans lequel vous pouvez disposer des bouteilles de vin, Whisky ou autres. C’est un dispositif ayant un grand nombre d’avantages que beaucoup ignorent. Néanmoins,

La raclette est un plat savoureux et convivial, idéal pour partager un moment de détente en famille ou entre amis. Cependant, choisir le bon dessert pour accompagner votre raclette peut

Le support pour bouteille de vin est un dispositif qui est très utile pour les amateurs de vin. En effet, il a pour rôle primaire de garder les bouteilles de

Principalement transformée en farine et usitée généralement sous cette forme, le seigle est une céréale assez nutritive. Il est fait comme tout autre aliment de plusieurs substances nutritives dont notamment

L’homme doit avoir une meilleure alimentation pour être en bonne santé. Il doit manger régulièrement et l’idéal est de ne pas manquer le petit-déjeuner, le déjeuner et surtout le diner.

La farine de maïs, très utilisée en Afrique de l’ouest et en Amérique du sud, fait son apparition dans les cuisines européennes. Sa richesse en glucide, mais aussi en vitamine

C’est un véritable défi de réaliser des plats qui seront appréciés par tous les membres de la famille et parfois même par les voisins d’à côté. Cependant, avoir un tel

Le rhum est une boisson alcoolisée forte obtenue par la distillation du jus de canne à sucre ou de sous-produits de la canne à sucre. Il peut s’agir de rhum

Il est simple d’apprécier un verre de rhum, tout est une question de dégustation. Quand on parle de dégustation, il s’agit concrètement d’un processus complet ou d’un cérémonial obligatoire dont

Amoureux de la gastronomie, il est impensable de déguster une bonne recette avec un vin de qualité bas de gamme. La norme voudrait une bonne qualité de vin pour un

Découvrez dans cet article, les avantages de la consultation de sites dédiés à l’estimation des vins avant de les mettre en vente… Connaître le prix du vin Si vous êtes

Bien que souvent associé aux bambins, le calendrier de l’avent est un rendez-vous convenant autant aux petits qu’aux grands gourmands. Chaque case s’apparente à un cadeau que vous aurez plaisir

Le but principal poursuivi par le service traiteur, c’est la satisfaction des clients. Pour y arriver, il met en avant quelques qualités importantes qui lui facilitent la tâche. En effet,

La charchoura s’inscrit dans la liste des spécialités culinaires les plus en vogue en Afrique du Nord. Sa grande richesse et ses recettes variées font que de plus en plus

Vous connaissez le robot de cuisine Thermomix en raison de ses nombreux atouts. Peut-être que vous avez du mal à acheter cet appareil, car le prix est très onéreux pour

Le fer est indispensable à la santé de tous les humains. Une carence de cet élément peut être la source de certains dysfonctionnements dans l’organisme. Pour apporter le fer à

Parmi les multiples techniques de conservation d’aliments, figure celle de la mise sous vide. Cette pratique est devenue très tendance dans le secteur de la commercialisation d’aliments. Si cette méthode

Le robot pâtissier est sans doute l’un des équipements ou ustensiles les plus prisés dans la réalisation des recettes pâtissières. Il s’agit d’un appareil électroménager doté d’un moteur, fonctionnant avec

Faire un régime alimentaire peut permettre de perdre du poids, de garder la ligne, ou de purger son organisme. Dans l’un ou l’autre cas, plusieurs hésitent à inclure le fromage

Êtes-vous un amoureux des boissons spiritueuses ? Si oui, le rhum de Martinique est une eau-de-vie qui pourrait vous intéresser. Caractérisé par une limpidité, une faible agressivité et une finesse aromatique,

Un frigo est une enceinte thermiquement isolée et dont la température est abaissée et réglée au moyen d’une machine frigorifique. Il se compose généralement d’un compartiment à basse température inférieure

L’un des pays qui fabriquent suffisamment de pâtes alimentaires est l’Italie. Dans cette nation, la production annuelle de pâtes alimentaires est près de 3 500 000 tonnes. Chaque personne en

Autrefois attribué uniquement aux femmes bourgeoises, le style vestimentaire Bon Chic Bon Genre (bcbg) est désormais une mode à part qui se remarque à travers nos tenues contemporaines. Cette mode

La cuisine en U est très tendance. Elle peut être ouverte sur le salon ou entièrement dans une pièce séparée. Dans l’un ou l’autre cas, cette configuration permet une meilleure

Le style que vous décidez d’avoir dans votre cuisine sera toujours en fonction de vos goûts et de vos besoins. Mais si à un moment donné, vous souhaitez créer un

Le beige est semblable à certaines couleurs qu’arborent les bois. Les deux sont parfois assez proches et permettent d’avoir des cuisines fabuleuses. C’est d’ailleurs la tendance en ce moment. La

Le vin est un spiritueux français de référence. Si la France se place comme le premier producteur mondial de vin, c’est parce qu’elle dispose de multiples domaines viticoles les uns

Le Drive Super U est une plateforme numérique qui permet l’accès à la boutique de Super U en ligne. Avec ce service, commander devient plus facile, à condition de savoir

Si vous êtes fréquemment en mouvement pour des activités comme le sport ou les voyages, l’un des accessoires que vous devez vous procurer pour vous hydrater est le mug isotherme.

Pour réaliser une recette, un problème se pose souvent au moment de mettre la préparation dans le four. En effet, les températures recommandées dans la recette peuvent être en thermostat

Pour réussir à concocter de bons plats en cuisine, les ingrédients d’assaisonnement sont des composants essentiels. Disponibles en une large variété, ils offrent de fines touches à chaque repas en

Aujourd’hui, les vins et les spiritueux sont les boissons les plus privilégiées sur le marché. Ces boissons sont en vente dans tous les pays et beaucoup de consommateurs les préfèrent

Pour une bonne alimentation, il est important de consommer des légumes et des fruits bios. Il est donc crucial de connaître la saison idéale de culture pour avoir des fruits

Les lentilles corail sont des mets qui rendent vos assiettes dynamiques. Avec leur goût sucré, vous pouvez en consommer autant que possible. Cependant, beaucoup ne savent pas comment les préparer.

Que vous soyez novice en cuisine ou un cordon bleu, vous ouvrez votre livre de cuisine préféré et c’est le drame. On vous demande de cuire au thermostat 6 mais

Le vin est un spiritueux très apprécié. Plus la bouteille de vin est vielle, plus le vin a de saveur. Ces bouteilles doivent être conservées dans un endroit adapté. La

À souscrivant à un abonnement, vous pourrez recevoir votre box vin chaque mois. Les coffrets contiennent généralement deux à trois bouteilles, des cadeaux surprises et toute la documentation liée à

La bière est une boisson pour laquelle de nombreuses personnes préfèrent boire pour se désaltérer. Aussi, elle peut accompagner des mets succulents afin de faciliter la digestion. Mais, il est

Le rhum est une eau-de-vie qui fait le bonheur de bien de personnes. Il s’agit en effet, d’une boisson alcoolisée très prisée partout dans le monde. Les styles de fabrication