Les essentiels incontournables pour les passionnés de pâtisserie dans leur cuisine
Faire de la pâtisserie, c’est un mélange de science et d’art. C’est une passion qui demande précision, créativité et, bien sûr, les bons outils. Dans la cuisine d’un pâtissier – amateur ou professionnel – certains équipements se révèlent essentiels pour réussir tartes, éclairs, macarons et autres douceurs. C’est un univers riche qui va du batteur électrique à la spatule, du …
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